Kökschef till produktionsköket, Gävle

Vill du vara en del av något större? Om du vill jobba tillsammans med människor med olika bakgrunder, Om du har stora ambitioner, inte är rädd för utmaningar och vill växa samtidigt som du bidrar till vår utveckling och tillväxt. Då är du välkommen till Sodexo!Som kökschef är tjänsten till stor del operativ – du lagar mycket mat – samtidigt som du leder, planerar och kvalitetssäkrar maten i produktionsköket. Dina ansvarsområden: • Leda, coacha och utbilda köksteamet (ca 12 personer). • Arbeta nära produktionschef och platschef för att nå uppsatta ekonomiska och kvalitativa mål. • Ansvara för schemaplanering, bemanning och arbetsledning. • Säkerställa matens kvalitet och vara med att utveckla våra recept • Ansvara för varuflöde, beställningar, leveranskontroller och inventering. • Arbeta i och ha god koll på våra system bl a Mathilda, Quinyx, mm Vi söker dig som: • Har relevant utbildning och minst 5 års erfarenhet som kökschef/köksmästare eller i liknande roll. • Är trygg i ditt ledarskap – inspirerande, tydlig, strukturerad och närvarande. • Trivs i ett högt tempo och är van att hantera stora volymer. • Har erfarenhet från produktionskök, gärna större lunchverksamhet • Har mycket goda kunskaper inom livsmedelshygien, allergener och hållbar matproduktion. • Har mycket goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.  • Är lösningsorienterad, prestigelös och skapar arbetsglädje i teamet. • Har ett starkt engagemang för hållbarhet och klimatsmart matlagning. • B-körkort är meriterande men inget krav. Vi erbjuder dig • En trygg arbetsplats med kollektivavtal och schyssta villkor. • Friskvårdsbidrag, avtalspension, försäkringar och föräldralön. • Kompetensutveckling och interna utbildningar. • Utvecklingsmöjligheter inom ett stort och växande företag. • Möjligheten att arbeta som volontär på betald arbetstid 1 ggr per år. Tjänstens omfattning Anställningsform: Tillsvidare (6 månaders provanställning) Sysselsättningsgrad: Heltid 100% Arbetstid: Måndag–fredag, kl. 07.00–16.00, beredskap var 4:e helg Startdatum: Februari 2026 Intresserad? Skicka in din ansökan med CV och en kort presentation så snart som möjligt, senast 2026-02-06. Urval sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Observera att alla medarbetare i Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning Har du frågor kontakta andreas.samuelsson@sodexo.com Sodexokoncernen Sodexo grundades av Pierre Bellon i Marseille 1966 och är ledande inom mat- och servicetjänster för bättre vardagsupplevelser inom lärande, arbete, hälsa och nöje. Sodexokoncernen är unik genom sitt oberoende och grundarfamiljens delägande, samt sin hållbara affärsmodell. Med sitt utbud av tjänster möter Sodexo vardagens utmaningar med ett dubbelt mål: att förbättra livskvaliteten för våra medarbetare och alla som tar del av vår service, samt att bidra till ekonomiska, sociala och miljömässiga framsteg i de samhällen där vi är verksamma. För oss går tillväxt och socialt engagemang hand i hand. Vårt syfte är att skapa en bättre vardag, för ett bättre liv för alla. Sodexo är medlem i CAC Next 20, Bloomberg France 40, CAC SBT 1.5, FTSE 4 Good och DJSI Index.